当前位置: 主页 > 大众养生 > 正文

灰灰菜 蔬菜

时间:2021-11-22 来源:榨菜养生网 阅读:185次

  我们知道,灰灰菜的幼苗和嫩茎叶可以食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。而且吃灰灰菜可以防贫血,也可以促进儿童的生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。你是不是也想要试一试呢?下面小编就给大家介绍一下吧。

  灰灰菜情况简介

颠痫病的治疗办法

  灰灰菜是藜科一年生草本植物。喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。

  食用

  灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。

  功能

痫病患者能治好吗>  食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此,灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品,不仅为寻常百姓采食,而且登上了宾馆、饭店餐桌。 食用方法:用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干癫痫吃什么药控制贮藏。

  灰灰菜的价值

  富含营养

  灰灰菜性味甘平,清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。据测定,100克嫩苗中含蛋白质癫痫发作的危害3.5克,脂肪0.8克,碳水化合物6克,粗纤维1.2克,胡萝卜素6.35毫克,维生素 B1 0.13毫克,维生素B2 0.29毫克,维生素 C 69毫克以及多种无机盐,含钙量高达209毫克,含铁量0.9毫克。

  做蔬菜或喂家禽