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家庭版番茄肉酱沙司意面的做法

时间:2021-09-16 来源:榨菜养生网 阅读:185次

主料:

牛肉碎(60克)、大番茄(半个)、洋葱(半个)、亨氏番茄酱(3勺)、意面(适量)、牛油果油(约10克)、白糖(10克)

做法步骤:

1、锅中先放水,水开后下入意面,根据个人胃口大小决定,我做的是女生一人份,大概加了一把就差不多。大火煮10-15分钟左右,待面条变宁夏哪些治癫痫病医院软之后,捞出面条放入盘中。开始准备制作肉酱沙司。牛肉条约60g,置于砧板上,切碎成肉末,用手轻抓使肉末松散。

2、番茄半个,先切成片,再切碎成丁,不需要很小的丁,因为番茄在翻炒的过程中会失水变小变软。

3、洋葱半个,先切成片,再切碎成丁。切洋葱是我最难忍受的事情,辣眼睛ing…。

4、将洋葱丁和肉末放在一个碗里,蕃茄丁放在另一个碗里。锅烧热后下油,油热后将洋葱丁和肉末倒入锅中,进行翻炒。由于当时做的时候没拍照,拿锅的黑龙江的癫痫医院哪家好照片来凑图…大家见谅。

5、翻炒至肉末熟透变色后,下番茄丁,继续翻炒,翻炒均匀后盖锅盖焖5分钟。5分钟后,加入事先准备好的亨氏番茄酱(这个国内也有的,heinz ketchup),继续翻炒。

6、待番茄变软变小后,即可加入盐,以及糖,注意糖是味道的关键,一定要加糖!可根据个人口味加多加少,我比较喜欢酸酸甜甜的口感,大概加了10g。然后就大功告成啦!将肉酱浇在面上,拌开就可以享用啦。浇的一瞬间真的满足感爆棚,相信我。

小孩儿抽搐是什么病?7、忘了给大家看我用的意面,就是普通的thin spaghetti就好啦,这个牌子不知道国内有没有,味道还不错。

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与火腿、玉米、猪肝搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

亨氏番茄酱的热量(卡路里)96千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂癫痫治疗费用怎么样肪酸;

意面的热量(卡路里)356千卡;

牛油果油的热量(卡路里)884千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;