当前位置: 主页 > 健康养生 > 正文

什锦香辣焖酸角怎么做

时间:2021-09-16 来源:榨菜养生网 阅读:185次

主料:

猪肉末(150克)、青豆(100克)、干豆豉(25克)

辅料:

酸角(50安徽看癫痫哪家医院好0克)、腊肠(100克)、红辣椒丁(60克)、清水(少许)、郫县辣酱(30克)、自制泡椒酱(30克)、葱花(20克)、泡姜末(15克)、盐(2克)、味精(2克)、白糖(10克)、黄酒(20克)、烹调油(25克)

做法步骤:

小孩癫痫病有哪些症状

1、锅中放适量油煸香豆豉,然后放入郫辣酱和泡椒酱进行煸炒,煸炒出红油后放入腊肠丁和葱姜炒香。

2、然后把锅中的食材用勺在中间扒开放入肉末炒熟。

3、肉末炒熟后再混合翻炒数下烹入黄酒倒入酸角炒匀。

4、把酸角炒匀后倒入少许清水和白矾治癫痫病怎么样青豆焖制5分钟。

5、然后用旺火收汁,汤汁将要收净时放入红椒丁炒匀。

6、炒匀后用盐、白糖、味精调味。

7、调好味再用旺火翻炒数下便可出锅。

猪肉末的热量(卡路里)395千卡;可儿童癫痫病治疗能治好与洋葱、木瓜、芸豆搭配;与菊花、百合、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;可与蘑菇搭配;