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燕窝的吃法 燕窝可以怎么吃

燕窝虽然是营养价值丰富的天然滋补品,但如果不正确食用的话也可能会对身体产生副作用。下面就为大家介绍燕窝的吃法。北京军海癫痫病医院

燕窝的吃法

1.木瓜炖燕窝

原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

2.川贝雪梨炖燕窝

准备好川贝适量、雪梨一个,将雪梨对中切开,挖出梨肉做成中间空心的锅状,而后加入川贝、燕窝、冰糖炖煮,晾凉后即可食用。

3.干捞燕窝

首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤最好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

4.红枣莲子燕窝汤

白燕窝10克,银耳10克,冰糖适量,红枣少许,枸杞适量,莲子适量。将燕窝用凉开水浸泡2小时,清理干净后换水浸泡8小时;莲子和枸杞用开水泡10分钟,银耳用温水泡4小时然后切碎;燕窝连浸泡水放入炖盅,再放红枣,莲子和枸杞,加入冰糖;放入炖锅中,加水至8分满,然后选择对应的炖煮功能,约半小时。

5.燕窝小米姜糖

先将燕窝置于水中充分泡开之后换水,再泡半个小时,然后同小米一起一熬成粥。粥稠之后加入适量的姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用,其具有缓解痛经,滋阴润燥之功效。

6.百合燕窝

燕窝10克,鲜百合一个,枸杞5克,冰糖适量,水200ml。将燕窝用温水浸泡2小时,泡软松散后去掉浮毛,然后漂洗干净待用;鲜百合掰成小瓣后清洗干净,沥干待用,枸杞泡水待用;将燕窝放入隔水炖盅里,再放入枸杞,加入200ml水,放入炖盅,选择自动档;大约一个半小时后,开盖放入冰糖和鲜百合,在炖煮10分钟即可。

通过对上文的阅读,相信大家对燕窝的吃法已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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