这才是百香果慕斯最好吃的做法

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6寸戚风蛋糕底（1片）、淡奶油（250克）、白糖（35克）、百香果（60克）、鱼胶粉（10克）、水（40克）

辅料:

蔓越莓（沈阳市治疗癫痫比较好的专业医院在哪适量）

做法步骤：

1、蛋糕放入模具备用。

2、百香果切开 取出百香果。

3、加35g糖，40g水放入锅里煮一会。

4、煮好放凉备用。

5、淡奶油打至蓬松。

6、鱼胶粉加中国最大的癫痫病医院80g水化开，然后加热至融化，等降温至30°左右和百香果一起倒入打发好的淡奶油。

7、将其拌匀。

8、倒入模具，放入蔓越莓 冷藏一夜。

9、完成。

淡奶油的热量(卡路里)873千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利：胆固醇含量过高湖北有效的治儿童癫痫病医院；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

百香果的热量(卡路里)97千卡；有利：低胆固醇，低北京癫痫医院在那里钠盐，低饱和脂肪酸；

鱼胶粉的热量(卡路里)347千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、养血止血、散瘀消肿等功效；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；