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红毛丹要怎样保鲜 红毛丹和荔枝有什么区别

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1、时间较长的红毛丹略发带有黑色,并且色泽暗淡,果壳上的毛也显得坚硬许多。购买红毛丹时,我们可以轻轻压着试试韧度,如果果实的毛太硬,就不算新鲜。红毛丹在最新鲜的时候呈现的是鲜红色,果壳上的毛坚韧中带有一点柔软。

2、既然红毛丹是从远地运来的,每次买回来就要看看是否新鲜,如果果实开始变质就要赶紧吃完,以免放久了会招惹蚊虫。

3、红毛丹的保存需要用保鲜袋密封好,再放到冰箱里,切记保存的温度最好稳定在0度到5度之间。另外切记,买来之后的红毛丹在吃之前需要用盐水泡着洗净,一方面防止农药残留在毛上,另一方面是把脏东西都吸出来。

“这难道也是荔枝吗?”不懂的人咋眼一看,红毛丹就是变种了的荔枝,其实红毛丹和荔枝是两种不同的水果呢,而且红毛丹也不是荔枝的转基因水果。其实人家在东南亚国家已经十分常见了,不过在我们国家,就只有海南岛上面有种植。

水果,在中国本土还是比较少地方能生产,如果从外国进口的话,价格就会昂贵,一般在30-45元/斤左右,而荔枝作为岭南四大名果之一,在我国南部有很多产地,价格为8-20块/斤,鉴于产地不同、品种不同、时节因素等,也会有价格的较大浮动。

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