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冬季控糖,也要别具一格

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  冬天来临,一些糖友发现,这个季节血糖控制似乎要比春夏来得困难。这是因为,季节和温度对血糖确实有一定影响,在冬季,寒冷刺激交感神经,不仅会引起糖代谢减慢、血糖升高,还会使血管收缩、血小板聚集甚至形成血栓,继而对血压造成影响,诱发冠状动脉、脑动脉痉挛等一系列后果,心肌梗死、脑梗死和脑出血等心脑血管疾病发生率都会增加。因此,冬季控糖要注意以下几点。

  多吃炖菜,少吃火锅。由于气温下降、出汗减少,各种消化液分泌增加,人的食欲更旺,为驱寒往往倾向于进食较多肥甘厚味食物,包括各种高糖、高脂肪、高能量的食物。在冬天吃羊肉煲、火锅等也是我国的饮食习惯。但这么吃往往会摄入超量的肉类和脂肪,造成能量过剩,不利于血糖控制,还会引起脂肪堆积。建议冬季饮食以蒸、煮、炖类食物为主,口味较为清淡,也能满足糖友对热量的需求。注意要多吃新鲜蔬菜,冬天的应季蔬菜相对较少,糖友可能会不自觉中减少了蔬菜的摄入。蔬菜中的膳食纤维对于血糖控制有至关重要的作用,尤其是绿叶蔬菜,应保证每餐都有300~500克。

  多在室内运动,减少外出。冬季室外气温较低,糖友往往很少外出,运动减少,肌肉对血中葡萄糖摄取和利用减少,造成了血糖(尤其是餐后血糖)不容易降下去。运动不仅是糖尿病综合治疗措施的重要一环,也是增强耐寒能力及抗病能力的措施,适度的有氧运动可刺激胰岛素分泌,对调节血糖十分有益。但气温骤降时,体质虚弱的糖友容易受寒感冒,使得血糖更加难以控制。雨雪天气路面湿滑,外出也容易摔跤受伤。因此需要注意,严寒天气应该尽量减少室外运动,尤其是雾霾天更应避免外出,运动改为室内进行。可准备一块瑜伽垫,跟着视频指导学做一些动作,或是练习哑铃、握力器等小型器械。

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