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防范生活中的汞污染

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  受访专家:

  美国乔治城大学医学院生物化学暨分子生物学博士 张 弘北京军海癫痫病医院

  含汞产品等污染易被忽视

  作为一名长期致力于消除汞污染的资深志愿者,张弘表示,生活中常出现的含汞产品有水银体温计、血压计、荧光节能灯等。按照我国签署的国际公约《关于汞的水俣公约》,我国将逐渐停止生产水银体温计和血压计,到2026年1月1日,将全面禁止生产含汞体温计和含汞血压计。

  “以前的电池含汞,现在都是无汞电池。中国的含汞节能灯生产工艺是高水平的,含汞标准非常低。”张弘表示,目前国内含汞节能灯的标准比美国还严格。中国新生产的日常生活产品中‘汞负荷’基本得到解决。但普通人更关注的是通过其他途径进入到环境中的汞。

  我国是汞排放大国,也是汞消费大国,燃煤、冶炼和水泥等行业是我国大气汞的最大排放源。其中,聚氯乙烯生产企业是最大的用汞企业。张弘告诉记者,有很多破碎、废弃的含汞产品常混合到生活垃圾和医疗垃圾中,而垃圾处理并未考虑到汞污染。燃煤造成的汞进入大气、水体,以及含汞垃圾的处理,这些都是容易被忽略的地方。另外,受污染的食品、药品、化妆品以及含汞合金的牙齿填料中可能含有少量的汞。

  汞对儿童危害更大

  说起汞危害,张弘指出,以水银体温计为例,一支体温计约含1克汞。当一支体温计打碎后,由于金属汞黏度小且流动性大,易碎成小汞珠,渗入工作台、地面等缝隙中,既难清除,又会因表面积增大而加速蒸发。如果1克外泄汞全部蒸发,可使一间15平方米大、3米高的房间空气中汞的浓度达到22.2毫克/立方米,是我国规定的汞在室内空气中的最大允许浓度的2000多倍。

  据介绍,含汞医疗器械的生产过程中以及当含汞医疗废弃物被焚烧时,会把汞排放到环境中,直接增加大气中的汞含量。“排放到大气和水中的汞可以随气流和水流远距离迁移。”张弘解释说,进入自然环境中的无机汞会被某些细菌转化为甲基汞。这些甲基汞可被浮游生物吸收,浮游生物又被食物链中更高一级的动物吃掉。

  张弘指出,相对于成人,汞对儿童的伤害更为严重。首先小孩体量小,相同量的汞对小孩伤害比对大人重。其次,汞可以穿过母体的胎盘屏障伤害胎儿,还可以穿过血脑屏障进入大脑。由于儿童大脑神经系统还在发育,所以更易受伤害。

  选购低汞含量的节能灯

  应对汞污染,张弘提醒,最后一道防线就是从饮食等生活习惯入手,尽量食用动物链中低级的生物,尽可能不要长期地、过量地食用水产品。比如,尽量吃生长周期短的鱼,因为寿命长的鱼可能会含有更多的甲基汞。研究发现,大型掠食鱼类的剑鱼、部分金枪鱼等,体内汞含量较高。美国环保局基于人类健康给出了甲基汞摄入的参考量,每天每千克体重不超过0.4微克,也就是一个体重60公斤的成人,每天吃鱼一般不超过170克。

  美国食品和药品管理局以及环境保护局建议,要避免吃以下四种富含汞的鱼类:包括产自墨西哥湾的方头鱼、鲨鱼、剑鱼、鲭鱼。建议食用的低汞水产包括虾、鳕鱼、鲑鱼、罗非鱼、鲶鱼等。

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